El reto lanzado por el Diario La Verdad al inicio de 2014 continua vigente en verano. Estas "píldoras" semanales son una herramienta muy útil para la divulgación de un conocimiento gastronómico al alcance de todos.
Bajo el título "La columna gastronómica" recogemos nuestra contribución y compromiso como institución de conocimiento. Dentro de esta webblog se irán sucediendo los artículos que semanalmente se publican los sábados en el Diario La Verdad.
